소고기두부조림 저염 무염 유아식 반찬 돌아기 두부요리 재료: 두부, 소고기, 다진 마늘, 아기 간장(무염 시 배도라지즙) 안녕하세요 : ) 듀니입니다. 몸에 좋은 재료들을 골고루 많이 먹이고 싶은 부모의 마음!!!
그중에서도 소고기와 두부는 아기들의 철분과 단백질 섭취를 위해 자주 먹이실 텐데요!!! 오늘은 소고기와 두부를 이용해서 소고기 두부조림 요리 소개해 드릴게요 : ) 주재료는 소고기와 두부입니다.
저는 소고기 100g과 두부 반모를 사용했어요! 5월 긴 연휴 동안 계속 집밥을 먹여야 해서 넉넉하게 만들었습니다 : D 두부를 먹기 좋은 크기로 잘라 준 후 팬에 올리브유를 두르고 두부를 앞뒤로 노릇하게 구워주세요!!
조금 귀찮으시겠지만 젓가락으로 앞뒤로 돌려가며 구우면 두부가 깨지지 않고 잘 구워져요!! 한번 앞뒤로 굽고 나면 두부가 단단해져서 두부 요리 만들 때 깨지지 않고 예쁘게 만들어집니다🏻 두부를 다 구워지면 팬 한쪽에 기름을 살짝 더 두르고 다진 마늘과 소고기를 넣...