표고버섯볶음 저염 무염 아기 유아식 반찬 재료: 표고버섯, 양파, 통깨, 아기 간장(무염 시 생략) 안녕하세요 : ) 듀니입니다. 오늘은 향도 좋고 건강에도 좋은 표고버섯으로 반찬을 만들어볼게요!
사실 향이 강해서 어른들도 호불호가 갈리는 버섯인데 다행히 저희 아기는 너무 잘 먹어서 자주 만들어주고 있어요 ㅎ.ㅎ 먼저 표고버섯을 준비해 주세요! 6개를 사용해서 유아식 반찬을 만들었어요!
밑동은 질긴 편이라 아기가 식감을 안 좋아해서 밑동은 제거해 주고 흐르는 물에 살짝 헹궈줬어요! 먹기 좋은 크기로 썰어주면 반찬 만들 준비 끄읕---!
이렇게 간단할 수가 없어요 ㅋㅋㅋㅋ 저는 추가로 양파도 넣으려고 양파 반 개도 썰어 준비해 줬어요 : ) 올리브유를 두른 팬에 표고버섯과 양파를 넣고 양파가 익을 때까지 볶아주세요! 재료가 어느 정도 익으면 저염 하시는 분들은 아기 간장을 살짝 넣어 간해주시고 무염하시는 분들은 생략해 주세요 : ) 저는 아이배넷 비빔용 간장을 사용했는데 살짝 탈 것...